Rosé Rusé
Nous vous proposons un Saumur Rosé à la robe bonbonnée et aux notes de fruits rouges. A servir frais mais pas frappé pour sublimer sa richesse aromatique.
A servir en apéritif avec des brochettes melons framboises et avec des grillades : poissons et crustacés à la plancha et poulet mariné aux agrumes. Le vin de vos barbecues et soirée d'été par excellence!
T° de service : 8°C Garde : 2 ans
Chenin Faisant
100% chenin, le cépage aux mille parfums typique de la vallée de la Loire, ce Saumur blanc sec ravira vos papilles avec ses notes de miel et acacia et sa finale pleine de fraîcheur. Un délice avec des huîtres, un foie gras poêlé, des grillades et des poissons à la plancha, des fromage de chèvres sec et une tarte aux fraises.
T° de service : 6°C Garde : 3 ans
Cerf-volant
Cabernet franc, le cépage rouge par excellence du saumurois. Sa couleur rouge intense, légèrement violacée, les tanins bien présents nous invitent à une dégustation de fruits rouges.
Parfait pour accompagner vos viandes rouges, fromages de caractère, plats épicé, il est le partenaire parfait de vos apéros dinatoires.
A apprécier dès maintenant ou dans quelques années pour plus de souplesse. T° de service : 14 °C Garde : 4 à 6 ans
75cl et magnum